Главная / Производство / Мясо-молочное производство

Мясо-молочное производство

11
   
 

В настоящее время отрасль КРС комбината насчитывает более 12 тысяч голов КРС содержащиеся на 12 фермах, в том числе 5000  голов коров основного стада.

Дойное стадо сконцентрировано на трех  молочно-товарных комплексах:

-МТК «Купалинка» на 2250 голов основного стада, оборудованный доильным залом «карусель» на 60 мест;

-МТК «Зубово» на 850 голов основного стада, оборудованный 2-умя доильными залами типа «Ёлочка»;

-РМТК «Павлинка» на 2000 голов основного стада, оборудованный роботизированными доильными установками.

По надоям молока ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный» входит в 10 крупнейших производителей сырого молока Республики Беларусь. Удельный вес ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный» в общем объеме производства молока Оршанского района составляет 50%.

Валовой надой молока за 2022 год составил 34 643 тонны, с удоем на одну корову более 8250 килограмм. Сегодня ежедневный объем реализуемого молока составляет 120 тонн. Все произведенное молоко реализуется сортом «Экстра» на перерабатывающие предприятия Республики Беларусь с товарностью 94,5%.

Особое внимание на предприятии уделяется качеству производимого молока. В июне 2021 года ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный» первым в Витебской области был включен в перечень сельскохозяйственных организаций, одобренных для поставки молока-сырья для изготовления продукции, реализуемой в страны ЕС. Кроме того комплексы «Купалинка» и «Павлинка» получили сертификаты соответствия СТБ ISO 22000-2020, удостоверяющие безопасность и контроль качества производимого молока.